Cégep de Chicoutimi - Situation de placement 2019

Techniques de diététique 120.A0 93% Candidats Candidats non disponibles Finissants se destinant à l'emploi Placement Finissants présumés sans emploi Nombre de finissants Études à l'université Retour au Cégep Autres raisons Statut inconnu Emploi relié Emploi non relié Permanent Temporaire Temps plein Temps partiel Temps plein Temps partiel Temps plein Temps partiel Hommes 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Femmes 17 3 0 0 0 14 7 2 1 3 0 0 1 Total 18 4 0 0 0 14 7 2 1 3 0 0 1 Total 18 4 0 0 0 14 7 2 1 3 0 0 1 Salaire Moyen :        21,63$ Supérieur :    25,00$ Exigences du marché D.E.C. Mobilité. Polyvalence. Connaissance des normes H.A.C.C.P. (Hazard Analysis Critical Control Point) Bonne communication. Bonnes connaissances en microbiologie. Milieu de travail Fromagerie / Boucherie- charcuterie / Laiterie / CISSS / CIUSSS/Usine de production alimentaire / Laboratoires d'analyses/CPE Sommaire Tous les finissants (sauf un) se destinant à l'emploi ont intégré le marché du travail comme technicien en diététique ou inspecteur alimentaire. Postes offerts Technicien au contrôle de la qualité / Technicien en diététique / Technicien de laboratoire Emplois hors région 3/14  -->  21% Compétences des finissants Il contrôle la qualité des aliments. Il s'assure du respect des normes d'hygiène et de salubrité et de l'application des normes de qualité H.A.C.C.P. (Hazard Analysis Critical Control Point). Il élabore des menus équilibrés et adaptés aux clientèles. Il supervise la production des aliments. Il effectue les achats et le contrôle des inventaires. Il standardise les recettes et en établit les coûts. Il s'assure de la qualité des aliments préparés. STATISTIQUES DES ANNÉES ANTÉRIEURES Nombre de finissants DEC Emploi relié Emploi non relié TOTAL Sans emploi 2006 20 14 7 5 12 2 2007 20 18 11 1 12 3 2008 34 24 22 0 22 5 2009 28 23 11 4 15 5 2010 31 28 22 2 24 4 2011 27 22 13 0 13 7 2012 20 19 12 0 12 6 2013 32 29 21 0 21 7 2014 20 19 12 0 12 6 2015 21 21 16 1 17 3 2016 19 0 7 3 10 1 2017 12 0 8 1 9 0 2018 18 18 12 1 13 3